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[连载] 茶艺知识普及(二)  

2015-12-02 15:12:47|  分类: 茶艺茶道 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        为满足广大茶友对茶艺与茶文化的需求,特开此专栏连续发表有关林治老师的茶艺知识连载,欢迎广大茶友持续关注。

[连载] 茶艺知识普及(一) - 茶言悦色 - 茶言茶语
[连载] 茶艺知识普及(二) - 茶言悦色 - 茶言茶语

 


10、什么是习茶三境界?

        答:是得味、得韵、得道。得味指通过感官感知茶的色香味形等自然属性而识茶,这是习茶的基础。得韵是指把品茶从生活琐事升华为生活艺术,在茶艺的过程美和结果美中受到美的薫陶。得道是指在习茶时用虚静之心体物性、尚自然、崇幽趣、养天年达到明心见性。


11、什么是茶道?

        答:如果按我个人的观点回答,我万分赞同"道,可道非常道"。对茶道的理解好比月映千江水,千江月不同,有的"浮光跃金"有的"静影沉璧",有的"江清月照人"有的"水浅鱼读月"?茶道如月,人心如江,月只一轮,映象各异,若硬下个定义反而失去东方文化的情趣。


12、按照《中国茶艺学》观点什么是茶道?

        答:茶道是中国优秀传统文化的重要组成部分,是茶文化的核心和灵魂。从理论层面讲,茶道是研究茶与传统文化的关系,以及以茶修身养性,愉悦心灵,感悟人生,明心见性的一门人文科学。从实践方面讲,茶道是以茶修道的人生体验。茶道即人道。


13、茶道与茶艺的关系如何?

        答:两者是心与术的关系。茶道是心,心主理,它是茶艺的灵魂。茶艺是朮,术主技,它是茶道的表现形式。茶道无形,修习茶道必须通过茶艺赋予其形象和生命,使其能被人感悟。茶艺賞心悦目,但若无茶道为灵魂必失于肤浅。因此习茶必须心术并重,道艺双修。


14、中国茶道和韩国茶礼有何不同?

        答:我国茶文化公元828年传到朝鲜半島,经历了高丽时代「936一992」的全盛时期后衰微。日本统治时期「1910一45」效法日本茶道,直到近四十年才形成自已的茶礼,主要有居家茶礼「较随意」生活茶礼「较正式」以及用传统礼法向神佛祖先的献茶礼等。


15、中国茶道与日本茶道有何不同?

        答:一、中国茶道是根,日本茶道萌芽于805年至806年,是最澄、空海等高僧从我国传去的。二、日本茶道主要受佛教影响,以和敬清寂为四谛。我国茶道融汇儒释道三教文化精华,远比日本博大精深。三、日本茶道以抺茶为代表,我国的表现形式多姿多彩。


16、中国茶艺学的学科特点是什么?

        答:茶艺是我国历史悠久的传统艺术,而茶艺学却是一门新创的学科,它道心文趣兼备,兼具科学性艺术性文学性和实用性,有四大特点:从内?看文质并重,尤重意境;从形式看百花齐放,不拘一格;从审美看道法自然,崇静尚俭;从目的看追求怡真,注重实用。


17、为什么说中国茶艺从内涵看文质并重,尤重意境?

        答:这是由中国传统文化的性质决定的。孔子说"质胜文则野,文胜质则史,文质彬彬,然后君子。"在茶艺中只重视外观美而忽视思想内涵美即"文胜质",相反称"质胜文",只有做到文质并重,情景交融,意境高远,茶艺才有艺术感染力。


18、为什么说中国茶艺要百花齐放,不拘一格?

        答:因为我国有6大茶类数千种名茶,其喝法各异;我国56个民族都爱茶,传承了异彩纷呈的茶风茶俗;我国人民在喝茶方式上素有"古法创新,新法承古"的传统和海纳百川的胸怀;喝茶是极个性化的消费,茶艺应满足不同人多层次,多样化的需求。


19、我国茶艺与日本茶道在表现形式上有什么不同?

        答:日本抹茶道虽有众多流派,但都是在千利休创的草庵茶的基础上对细节稍加改进,总体上大同小异。我国茶艺有的儒雅古典,有的鲜活时尙,有的空灵玄妙,有的禅机逼人,有的清丽脱俗,有的镂金错彩?异彩纷呈美不胜收,但缺精细和深刻。


—— [  未完连载中  欢迎持续关注  ]



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